THRIVINMAGZ.COM – Salah satu burger store terkemuka di Jakarta, Supper Sandwich & Burger, dengan bangga mengumumkan kehadiran pop-up mereka di Mikkeller Shibuya dan Mikkeller Kanda Tokyo. Acara ini juga menjadi momentum peluncuran program terbaru mereka, yakni “Supper Way” sebuah program pop-up yang diselenggarakan di luar kota Jakarta.
Ketertarikan Supper Sandwich & Burger terhadap budaya Jepang dan New York tumbuh seiring dengan menonton acara TV dan membaca majalah. Selain itu, dalam ranah kuliner, Jepang dikenal sebagai salah satu destinasi terbaik. Banyak turis Indonesia pergi ke sana terutama untuk mencicipi hidangan lezat. Sama halnya di Indonesia, restoran Jepang menjamur dan sangat cocok dengan lidah lokal.
Hal tersebut menjadi inspirasi bagi Supper Sandwich & Burger. Dengan banyaknya tempat burger di Jepang, dan kualitas daging serta bahan-bahan, ditambah dengan kecepatan penyajian makanan, menjelaskan mengapa orang Jepang begitu menyukai burger. Burger juga menjadi pilihan yang nyaman setelah seharian panjang, baik setelah kembali dari bar atau bersantai dengan teman-teman di Izakaya. 
Supper Sandwich & Burger akan membawakan menu istimewa mulai dari burger hingga makanan pendamping. Beberapa menu yang akan tersedia antara lain: “Indonesian Style Curry ‘Padang’ Burger” hasil kolaborasi Supper & Mikkeller Kanda dengan bahan-bahan seperti Supper Special Bun, 100 gr Patty, ‘Sate Padang’ Curry Dip, Crispy Fried Shallots, Keju, dan ‘Padang’ Pink Rice Crackers; “Umami Supper Burger,” menu kolaborasi Supper & Crafted W/T/ME dengan bahan-bahan seperti Supper Special Bun, 100 gr Patty, Pickle Gherkins, W/T/ME Magic Powder, W/T/ME Shroom Shoyu, W/T/ME Hot Sauce, dan Supper Special Sauce; “Hot Honey Cereal Chicken,” dengan bahan-bahan seperti ayam goreng bertepung sereal, saus madu pedas, dan saus asam manis; dan “Potato Chips Nanban,” hasil kolaborasi Supper dan Mikkeller Shibuya dengan bahan-bahan seperti keripik buatan Mikkeller Shibuya dan chicken nanban dari Supper. 
“Supper Way Tokyo” sukses diselenggarakan pada 11 November 2023 di Mikkeller Kanda dan 12 November 2023 di Mikkeller Shibuya. (Dzakiyyah Azzah)
